Voici un article sur la page de Serious Eats (en anglais) qui demande à plusieurs sommeliers américains leur vin idéals pour le sushi. Il semble que le Champagne et les Bourgognes blancs comme Chablis reviennent le plus souvent.
Voici un article sur la page de Serious Eats (en anglais) qui demande à plusieurs sommeliers américains leur vin idéals pour le sushi. Il semble que le Champagne et les Bourgognes blancs comme Chablis reviennent le plus souvent.